Zacznij karmić z alergią na brokuły, co dalej? Powiedz mi, Proszę.

Jednak nie wszystkie dzieci równie dobrze tolerują brokuły - wynika to z indywidualnej wrażliwości lub alergii na brokuły, objawiającej się wysypką skórną, obrzękiem błon śluzowych i innymi objawami.

Powody

Wprowadzenie żywności uzupełniającej dla niemowląt to kwestia, która nie traci na znaczeniu ani dla pediatrów, ani dla rodziców. Jednocześnie wybór posiłków oferowanych dziecku tradycyjnie ogranicza się do produktów o minimalnym działaniu alergizującym - do nich należą brokuły. Nie gwarantuje to jednak braku działań niepożądanych - wiele rodzin boryka się z tym, że po zjedzeniu kwiatostanów u dzieci rozwijają się zaburzenia trawienia lub plamy na skórze. Dlaczego tak się dzieje, jeśli brokuły nie są uważane za silny alergen? Spróbujmy razem wyjaśnić sytuację.

Warto zacząć od odpowiedzi na najbardziej palące pytanie - czy może istnieć alergia na brokuły? Niestety, pomimo niskiego poziomu alergenności, to warzywo jest zdolne do wywoływania różnorodnych reakcji alergicznych - wszystko zależy od indywidualnych cech organizmu. Niska aktywność wywołująca alergie odzwierciedla jedynie poziom ryzyka, jaki istnieje podczas stosowania produktu.

Dlaczego możesz być uczulony na produkt taki jak brokuły? Najbardziej prawdopodobne są następujące powody:

  1. Wczesne wprowadzenie żywności uzupełniającej. Przecier warzywny to pierwsza karma uzupełniająca wprowadzona w wieku 6 miesięcy zgodnie z aktualnymi wytycznymi. W niektórych przypadkach możesz rozpocząć uzupełnianie posiłków wcześniej lub później, ale jest to omawiane indywidualnie z pediatrą..
  2. Niewłaściwy wybór potraw, naruszenie kolejności wprowadzania. Konieczne jest stopniowe „zaznajamianie” organizmu dziecka z nowym produktem z niewielką ilością przecieru (nie więcej niż łyżeczka). Tego samego dnia nie można podać dziecku kilku rodzajów warzyw, a ponadto do przecieru dodać cukier, sól czy przyprawy.
  3. Dziedziczna predyspozycja do reakcji alergicznych. Obecność chorób alergicznych u rodziców zwiększa ryzyko rozwoju wrażliwości u dzieci, zwłaszcza jeśli występują schorzenia wymienione wcześniej w wykazie.
  4. Niewłaściwe odżywianie matki karmiącej. Jeśli z jakiegoś powodu w diecie kobiety karmiącej znajdują się pokarmy silnie uczulające, może to prowadzić do pojawienia się wrażliwości dziecka - nawet na pokarmy o niskiej aktywności alergizującej..
  5. Niedobór enzymu. Ciało dziecka wciąż się kształtuje, dziecko musi przystosować się do nowych warunków, jego układ pokarmowy ma ograniczoną funkcjonalność. Prowadzi to do niezdolności do trawienia nowego produktu, co powoduje niekorzystne skutki w postaci zmian stolca lub innych objawów..

Alergia wywołana używaniem brokułów ma swoją osobliwość u dziecka - może sama zniknąć wraz z wiekiem i nie będzie już o sobie przypominać w przyszłości.

Dzieje się tak jednak tylko przy odpowiednim podejściu do leczenia, szybkim rozpoznaniu objawów, co wymaga starannego monitorowania stanu po rozszerzeniu diety. Jeśli dziecko było uczulone na inne warzywa, brokuły należy wprowadzać jako pokarm uzupełniający, zachowując szczególną ostrożność..

Jak przejawia się wrażliwość?

Musisz zdawać sobie sprawę z objawów alergii na brokuły, aby je natychmiast zauważyć i nie narażać zdrowia dziecka. Jeśli brokuły są źle tolerowane przez dzieci i są alergenem, objawy takie jak:

  • wysypki na skórze;
  • zwiększona suchość i swędzenie skóry;
  • naruszenie apetytu;
  • zwiększony niepokój, płaczliwość;
  • występowanie kolki;
  • zaburzenia stolca, w tym zaparcia;
  • zaczerwienienie i swędzenie wokół odbytu.

Niektóre dzieci mają objawy pokrzywki - swędzące pęcherze o czerwonawym lub porcelanowym odcieniu, które znikają bez tworzenia się wtórnych elementów wysypki i z reguły utrzymują się nie dłużej niż kilka godzin (w rzadkich przypadkach do jednego dnia). Inną opcją przejawów wrażliwości na kwiatostany szparagów może być obrzęk błony śluzowej nosa..

Alergia na kwiatostany brokułów najczęściej charakteryzuje się umiarkowanymi objawami, które szybko znikają, jeśli zostaną podjęte odpowiednie środki.

Następujące objawy nie są charakterystyczne dla wrażliwości na warzywo:

  1. Powtarzające się wymioty.
  2. Silny ból brzucha.
  3. Podwyższona temperatura ciała.

Jeżeli zaburzenia apetytu i kolki ustąpią powyższym objawom, natychmiast pokaż dziecku lekarzowi - być może mówimy o zatruciu lub infekcji, która w przypadku braku pomocy zagraża życiu.

Klasycznym podstawowym objawem alergii na brokuły jest wysypka połączona z suchą skórą - na przykład czerwone plamy i łuszczenie się na policzkach dziecka.

Najbardziej prawdopodobną lokalizacją elementów wysypki jest okolica twarzy, jednak często zdarzają się przypadki, gdy wysypka i obszary suchości zlokalizowane są na brzuchu, szyi, klatce piersiowej lub kończynach.

Funkcje leczenia

Konieczne jest radzenie sobie z reakcją alergiczną na brokuły u dzieci, uświadomienie sobie przyczyn jej wystąpienia i prawidłową ocenę obiektywnego stanu dziecka. Trudno sobie poradzić samodzielnie, bez pomocy lekarza, dlatego należy natychmiast skontaktować się z wykwalifikowanym specjalistą - na przykład pediatrą lub alergologiem dziecięcym. Działania, które będą zalecane w recepcji, zależą od nasilenia zaburzeń, wieku dziecka i innych czynników i mogą obejmować:

  • korekta żywieniowa;
  • terapia lekowa.

Korekta odżywiania

Przez korektę żywieniową rozumie się taki skład diety, aby dziecko z pokarmami uzupełniającymi otrzymywało niezbędne substancje i nie cierpiało z powodu nietolerancji pokarmowej. Jeśli jesteś uczulony na szparagi, nie możesz obejść się bez diety eliminacyjnej - czyli takiego schematu żywieniowego, który polega na całkowitej eliminacji produktu alergenowego z diety. Nie zapominaj, że wrażliwość dziecka wymaga korekty odżywiania matki karmiącej - będzie musiała również wymienić brokuły na inny produkt..

Czas trwania diety eliminacyjnej jest inny. Najczęściej pediatrzy zalecają rezygnację z brokułów na kilka tygodni, jeśli pojawiają się oczywiste oznaki alergii, a następnie ponowną próbę wprowadzenia go do diety. Dotyczy to tylko tych pacjentów, którzy nie mieli reakcji zagrażających życiu. Nie należy całkowicie rezygnować z pokarmów uzupełniających i ponownie przestawiać się tylko na mleko matki - trzeba zastąpić brokuły równoważnym produktem (na przykład cukinią).

Terapia lekowa

Leki są potrzebne, jeśli objawy reakcji alergicznej wywołanej przez brokuły są bardzo wyraźne i powodują znaczny dyskomfort u dziecka. Oczywiście niepożądane jest stosowanie środków farmakologicznych, gdy można sobie poradzić z dietą. Czasami jednak pediatrzy zalecają leki należące do grup:

  • leki przeciwhistaminowe (Zyrtec);
  • enzymatyczny (Creon);
  • probiotyki (Linex, Primadophilus).

Wszystkie leki na alergie na brokuły dobierane są w zależności od wieku dziecka i tylko dla dziecka; karmiąca matka nie musi ich przyjmować.

Leki przeciwhistaminowe są potrzebne do zwalczania wysypek i swędzenia, preparaty enzymatyczne pomagają dzieciom z objawami niedostatecznej czynności trzustki, probiotyki są wskazane w przypadku braku równowagi mikroflory jelitowej.

Wskazania do przyjmowania leków ustala tylko lekarz, ponieważ małe dziecko musi starannie dobierać i dawkować lek. Ponadto uczulenie na taki produkt jak brokuły rzadko wymaga stosowania tabletek i kropli - nie spiesz się, aby podać dziecku nawet najpopularniejszy środek apteczny - najpierw skonsultuj się z lekarzem.

Objawy i leczenie alergii na brokuły u niemowląt

Brokuły są bogate w witaminy i minerały, których dziecko potrzebuje do prawidłowego wzrostu i kształtowania wszystkich układów i narządów. Chociaż eksperci przypisują ten rodzaj kapusty jednemu z najbardziej hipoalergicznych pokarmów, organizm niektórych dzieci po spożyciu wywołuje reakcję alergiczną..

Czy możesz być uczulony na brokuły?

Żaden produkt, nawet najbardziej hipoalergiczny, nie wyklucza rozwoju indywidualnej nietolerancji na jeden z jego składników. Niedojrzały układ pokarmowy dziecka nie zawsze jest w stanie strawić białka zawarte w kapuście. Zależy to od indywidualnych cech tworzenia się organizmu i uwalniania niezbędnych enzymów..

Głównymi przyczynami rozwoju odpowiedzi alergicznej u niemowląt są:

  1. Niedojrzałość układu odpornościowego. Nieznajome białko jest błędnie postrzegane jako niebezpieczne, wymagające odrzucenia, przez co delikatne ciało reaguje na nie gwałtownie.
  2. Dziedziczna predyspozycja.
  3. Dysbakterioza.
  4. Reakcje alergiczne krzyżowe na inne rodzaje kapusty (kalafior, brukselka, biała kapusta), a także brzoskwinie i rzodkiewki.

Przyczyną rozwoju alergii na brokuły u niemowląt są często substancje, z którymi roślina była przetwarzana podczas wzrostu i przechowywania, dodatki w gotowych przecierach warzywnych.

Brokuły - alergen lub nie

Warzywo jako takie jest bardzo słabym alergenem. Duże ilości witaminy C, aminokwasów fenyloalaniny i tryptofanu powodują nadmierną reakcję ze strony organizmu. Łodyga brokułów zawiera chitynazę, która pod względem właściwości chemicznych i działania na organizm przypomina pyłki niektórych roślin.

Objawy i reakcje na brokuły u niemowląt

Reakcja alergiczna pojawia się bezpośrednio po jedzeniu (reakcja natychmiastowa) lub w ciągu 2-3 dni po spożyciu (reakcja opóźniona). Średnio okres ten wynosi od 3 do 72 godzin.

Objawy tej odpowiedzi immunologicznej są zróżnicowane. Najczęstsze to:

  • objawy skórne w postaci wysypki, czerwonych plam, łuszczenia;
  • swędzenie skóry, często towarzyszące wysypce i zaczerwienieniu;
  • obrzęk i zaczerwienienie powiek, łzawienie, swędzenie błony śluzowej powiek;
  • wzdęcia, objawy dyspeptyczne, zaburzenia stolca.

W ciężkich przypadkach rozwijają się dwa stany zagrażające życiu:

  • Obrzęk Quinckego: obrzęk warg, powiek, policzków, błon śluzowych jamy ustnej i krtani, trudności w oddychaniu, nudności, ból brzucha, wymioty;
  • wstrząs anafilaktyczny: gwałtowny spadek ciśnienia krwi, któremu towarzyszy upośledzenie świadomości.

Kiedy pojawią się pierwsze objawy alergii na pokarmy uzupełniające brokuły, dziecko należy pilnie zabrać do szpitala, aby uniknąć rozwoju głębszej reakcji, która może prowadzić do zatrzymania oddechu i śmierci..

Leczenie alergii

Podstawą leczenia alergii jest dieta z całkowitą eliminacją (eliminacją) przyczyny odpowiedzi immunologicznej z diety. Wskazane jest usunięcie pokarmów, na które mogą wystąpić alergie krzyżowe: wszystkie rodzaje kapusty, rzodkiewki i brzoskwinie. Po pewnym czasie do diety można dodać brokuły, ponieważ układ pokarmowy i układ odpornościowy rosną i rozwijają się. Jednak wielokrotne podawanie produktu odbywa się pod nadzorem alergologa..

Odniesienie. W przypadku wystąpienia jakiejkolwiek reakcji alergicznej ważne jest, aby zgłosić się do lekarza i przeprowadzić dodatkową diagnostykę, aby uniknąć problemów w przyszłości. Nie możesz samoleczenia.

Leczenie objawów

Terapia objawowa ma na celu wyeliminowanie zewnętrznych objawów reakcji alergicznej. Leki łagodzące objawy są miejscowe i ogólnoustrojowe. Te pierwsze zwalczają wysypki i swędzenie skóry, zmniejszają obrzęki. Zawierają głównie leki przeciwhistaminowe, ale w ciężkich przypadkach przepisywane są leki z kortykosteroidami.

Leki ogólnoustrojowe są przyjmowane doustnie i działają na układ odpornościowy, zmniejszając ilość antygenów we krwi, a tym samym zmniejszając poziom odpowiedzi alergicznej. W przypadku dzieci środki są uwalniane w postaci syropu lub kropli. Aby przyspieszyć usuwanie alergenu z przewodu pokarmowego, przepisuje się enterosorbenty (węgiel aktywny „Polysorb”).

Ważny! Wstrząs anafilaktyczny i obrzęk Quinckego wymagają pilnej opieki i leczenia w warunkach szpitalnych. Aby je wyeliminować, wstrzykuje się leki przeciwhistaminowe i kortykosteroidy do wstrzyknięć, co pozwala szybko zatrzymać atak.

Symbiotyki są stosowane w celu przywrócenia mikroflory w przypadku objawów dyspeptycznych. Kiedy pojawia się kaszel i skurcz oskrzeli, przepisuje się leki przeciwkaszlowe i rozszerzające oskrzela.

Zapobieganie reakcjom alergicznym

Aby zmniejszyć ryzyko alergii, stopniowo wprowadzane są do diety dziecka nowe pokarmy, z obowiązkowym prowadzeniem dzienniczka żywieniowego. Uzupełniające pokarmy dodaje się w bardzo małych porcjach, zaczynając od 5-10 g dziennie, najlepiej z krótkimi 2-3 dniowymi przerwami, aby uniknąć fałszywej diagnostyki alergii.

Aby złagodzić stres związany z kruchym przewodem pokarmowym, przed brokułami do diety wprowadza się inne, mniej alergizujące i lżejsze pokarmy. Specjaliści od żywności dla niemowląt zalecają podawanie puree z kapusty nie więcej niż 2 razy w tygodniu, oddzielnie od innych produktów.

Odniesienie. Pędy młodych krzewów są kruche, natomiast dorosłe, wypełnione chitynazą, są bardzo elastyczne i z trudem łamią się.

Lepiej nie używać gotowych przecierów warzywnych jako żywności uzupełniającej - ze względu na dodatek do nich stabilizatorów i zagęszczaczy zwiększa się prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji alergicznej. Podczas samodzielnego przygotowywania brokułów preferują młode kwiatostany o bogatym zielonym odcieniu..

Wniosek

Czy brokuły są produktem alergizującym, czy nie? Układ odpornościowy niemowląt czasami daje nietypową reakcję na kapustę, zwłaszcza jeśli występuje dziedziczna predyspozycja i zwiększona wrażliwość na inne pokarmy. Hiperreakcja u dzieci może objawiać się zarówno bezpośrednio po spożyciu kapusty, jak i po kilku dniach. Aby tego uniknąć, brokuły należy dodawać do diety ostrożnie, robiąc tłuczone ziemniaki, jeśli to możliwe. Jeśli w odpowiedzi na pokarmy uzupełniające pojawi się reakcja alergiczna, produkt jest czasowo usuwany z diety..

Czy alergia na brokuły jest możliwa u niemowląt??

Wprowadzenie do diety niemowlęcia pokarmów uzupełniających to bardzo ważny moment. Po raz pierwszy organizm dziecka napotyka pokarm, który różni się składem od mleka matki. Układ odpornościowy dziecka nie został jeszcze ukształtowany, więc alergia na pierwszy uzupełniający pokarm jest dość powszechnym zjawiskiem. Dlatego te najbardziej hipoalergiczne z istniejących wybierane są jako produkty, które dziecko wypróbowuje jako pierwsze w swoim życiu. Wśród nich honorowe miejsce zajmuje kapusta brokułowa. Czy może być na to alergia? Niestety tak. Chociaż brokuły są jednymi z najbardziej neutralnych dla alergików pokarmów, rzadko mogą powodować negatywną reakcję układu odpornościowego niemowlęcia..

Przyczyny nadmiernej reakcji na brokuły u niemowląt

Kapusta brokułowa to niskoalergizujący, bardzo zdrowy produkt, tłuczone ziemniaki z których często wprowadzane są do diety niemowląt jako jedne z pierwszych. Zawiera:

  • szeroka gama różnych witamin niezbędnych dla rosnącego organizmu;
  • białko, które nie jest gorsze pod względem stopnia przydatności do białek jaj, ale znacznie rzadziej wywołuje alergie;
  • Błonnik, który stymuluje trawienie iw razie potrzeby pomaga w redukcji wagi;
  • fitoncydy, które pomagają zwalczać infekcje.

Jednak wszystkie te wspaniałe cechy są bezużyteczne, jeśli u dziecka wystąpi reakcja alergiczna na brokuły..

Wśród głównych powodów, dla których dziecko może być uczulone na brokuły, są:

  1. Niedojrzałość układu odpornościowego. Po raz pierwszy w obliczu nowych substancji z zewnątrz odporność dziecka może reagować gwałtownymi reakcjami nawet na całkowicie nieszkodliwy produkt - w szczególności na białko brokułów.
  2. Hiperwitaminoza. Jeśli brokuły nie są wprowadzane stopniowo, ale natychmiast dają zbyt dużą porcję, możesz wywołać reakcję alergiczną, ponieważ wiele nowych substancji dostaje się do organizmu na raz..
  3. Dziedziczna predyspozycja. Prawdziwą alergię na białko tej kapusty może odziedziczyć dziecko, więc jeśli w rodzinie zdarzały się przypadki uczulenia na brokuły lub inne rodzaje kapusty, nie należy się spieszyć z wprowadzeniem takiego produktu do diety.
  4. Zanieczyszczenia obce. W takim przypadku dziecko nie reaguje na same brokuły. Na przykład puree ziemniaczane w puszkach mogą zawierać inne składniki, a kupioną w sklepie kapustę można traktować chemikaliami podczas wzrostu lub w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia..
  5. Choroby przewodu pokarmowego. Różne zaburzenia przewodu pokarmowego: dysbioza, różne patologie jelitowe u niemowląt również mogą powodować nadmierną reakcję na ten rodzaj kapusty.

Wszystkie te czynniki mogą wywołać manifestację niepożądanej reakcji organizmu dziecka na pierwszy uzupełniający pokarm brokułowy..

Objawy alergii na kapustę dziecka

Oznaki reakcji alergicznej u dziecka mogą pojawiać się w różnym czasie: zarówno bezpośrednio po spożyciu pokarmu zawierającego alergen, jak i po 1-2 dniach. Średnio ten okres wynosi kilka godzin. Hiperreakcja może mieć różny stopień nasilenia i mieć różne objawy, w tym:

  1. Skórny. To najczęstszy objaw alergii. Zmiany w wyglądzie skóry dziecka: wysypka (pokrzywka), czerwone plamy, pojawia się łuszczenie. Często towarzyszy temu obrzęk przekrwionych tkanek, czerwone plamy puchną, stają się wypukłe.
  2. Swędzący. Dziecko jest zmartwione, próbuje swędzić, płacze z powodu nieprzyjemnych wrażeń, z którymi nie może nic zrobić.
  3. Reakcje w okolicy oczu: zaczerwienienie powiek, obrzęk, łzawienie. Również oczy mogą swędzieć, przejawia się to w tym, że dziecko próbuje je pocierać.
  4. Objawy ze strony przewodu pokarmowego: niestrawność, kolka, wzdęcia, wzdęcia, rozstrój stolca. Wszystko to można również ująć w obrazie szczegółowej reakcji alergicznej..

W ciężkich przypadkach rozwijają się dwa najbardziej niebezpieczne warianty ciężkiej reakcji alergicznej:

  • Obrzęk Quinckego (obrzęk naczynioruchowy): można go rozpoznać po silnym narastającym obrzęku oczu, ust, kończyn - może to być jedno z następujących;
  • wstrząs anafilaktyczny: zaburzenia świadomości, gwałtowny spadek ciśnienia.

W obu przypadkach mogą wystąpić trudności w oddychaniu. Obie formy zagrażają życiu, a jeśli podejrzewasz anafilaksję lub obrzęk Quinckego, musisz natychmiast wezwać karetkę. I chociaż kapusta brokułowa u niemowląt powoduje tak silną reakcję w bardzo rzadkich przypadkach, musisz o tym wiedzieć.

Wykrywanie, leczenie i profilaktyka alergii

Jeśli u dziecka pojawią się objawy alergii, wymagana jest konsultacja specjalistyczna. Alergolog pomoże zidentyfikować przyczynę reakcji i wyeliminować jej konsekwencje. Badania krwi i testy skórne są jednymi z metod potwierdzenia alergii na określony produkt, ale nie są wykonywane w okresie niemowlęcym. Głównym sposobem upewnienia się, że alergen jest prawidłowo zidentyfikowany, jest wprowadzanie nowych produktów do diety dziecka ściśle, pojedynczo, w znacznych odstępach czasu. Jeśli oprócz brokułów dziecko nie otrzymało ostatnio nic nowego z pożywienia, oznacza to, że alergię wywołała kapusta.

W każdym razie przy nadmiernej reakcji wymagane jest leczenie objawowe, to znaczy mające na celu wyeliminowanie objawów alergii, które są nieprzyjemne dla dziecka. Leki łagodzące objawy dzielą się na:

  1. Lokalny. Są to leki przeznaczone do radzenia sobie z zewnętrznymi objawami alergii: swędzeniem, podrażnieniem skóry. Miejscowe maści i żele przeciwhistaminowe (przeciwalergiczne) mogą pomóc złagodzić swędzenie, zaczerwienienie i obrzęk, a także działają kojąco i zmiękczająco na skórę. Czasami, w przypadku poważniejszych objawów skórnych, lekarz przepisuje maści kortykosteroidowe.
  2. Systemowe. Są to leki przyjmowane doustnie. Dla niemowląt opracowano specjalne formy leków przeciwhistaminowych. Najczęściej dostępne są w postaci kropli, które są łatwe w dozowaniu i podawaniu dziecku..

Do schematu leczenia można również dodać enterosorbenty, aby pomóc usunąć substancje, które spowodowały reakcję z organizmu dziecka. Jeśli występują objawy jelitowe, przepisuje się również leki, które pomagają przywrócić normalne funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego niemowlęcia..

Głównym elementem leczenia każdej alergii, w tym brokułów, jest eliminacja (usunięcie) alergenu pokarmowego z diety dziecka. W tym przypadku alergenem jest białko kapusty brokułowej lub obce substancje, które zostały dostarczone z kapustą. Dlatego środki zapobiegawcze obejmują:

  • usuwanie brokułów z diety;
  • gdy spróbujesz ponownie wprowadzić kapustę do diety, dokładnie sprawdź skład przecieru z puszki na obecność dodatkowych składników.

Najlepszą opcją wprowadzenia brokułów do diety byłoby kupowanie ekologicznej kapusty hodowlanej i samodzielne zrobienie z niej tłuczonych ziemniaków w domu.

W takim przypadku możesz być pewien, że alergia na brokuły jest prawdziwa i nie jest związana z jakimiś obcymi chemikaliami, które dostały się do organizmu dziecka wraz z tym uzupełniającym pokarmem..

Warto też pamiętać o istnieniu alergii krzyżowej: jeśli wystąpi reakcja na brokuły, to organizm dziecka może również negatywnie odbierać inne odmiany tego warzywa, na przykład kalafior czy brukselka. Na wszelki wypadek trzeba będzie również wykluczyć je z diety na czas ustalony przez lekarza prowadzącego..

W większości przypadków po wyeliminowaniu brokułów z diety po pewnym czasie można je przywrócić. Dziecko rośnie, układ odpornościowy dojrzewa i zaczyna odpowiednio postrzegać nowe pokarmy. Jednak zawsze powinno to odbywać się pod nadzorem specjalisty..

Żywność dla niemowląt przecier brokułowy Dialenok - recenzja

Nasza pierwsza karma warzywna. Czy dziecko może być uczulone na brokuły? Zdjęcie alergii. Jak samemu zrobić puree z brokułów. Co zrobić, jeśli Twoje dziecko nie je przecier. Jak ustalić, czy dziecko jest gotowe na pokarmy uzupełniające.

Brokuły są uważane za warzywo hipoalergiczne, dlatego pediatrzy zalecają rozpoczęcie od niego uzupełniających pokarmów roślinnych. Jaka jest sytuacja w rzeczywistości, opowiem o tym w recenzji.

  1. Wprowadzenie
  2. Główne cechy przecieru
  3. Efekty
  4. Jak samemu zrobić puree z brokułów
  5. wnioski

1. Wstęp

Jesteśmy sztuczni od urodzenia, alergicy, dlatego zaczęliśmy od brokułów, stało się to po 5 miesiącach. Można było zacząć od zbóż, ale ponieważ nie brakowało nam wagi, problem został rozwiązany samodzielnie. W tym wieku nasza córka już interesowała się jedzeniem dla dorosłych - podczas jedzenia zaglądała dorosłym w usta, łapała łyżkę i przyniosła do niej, dobrze siedziała. Na zewnątrz była gotowa na jedzenie uzupełniające..

Kiedyś wszedłem do sklepu z jedzeniem dla niemowląt (od dawna nie było dostawy) i byłem oszołomiony: pół puste półki, są tylko brokuły z puree „Z kołyski”, są sieroty. Nie byłoby żadnej myśli ani Internetu do przeglądania. Kupiłem co jest.

2. Główne cechy przecieru z brokułów

Producent: "Sady Pridonya" region Wołgograd

Pojemność: 80 gr.

Cena: 37 rub.

Smak: niezrozumiały, nie można przełknąć.

Zapach: brokułowy, nie zgniły

Wiek: od 4 miesięcy

Skład jest bardzo prosty: tylko brokuły. Nie ma cukru, skrobi, GMO. Wydaje się, że na tym kończą się wszystkie zalety..

Przecier z brokułów nie jest często brany, zwłaszcza From the Diaper, bo smakuje... Po prostu okropnie. Nie mogłem nawet przełknąć łyżki tego przecieru, czuję jak tłuszcz przylgnął do podniebienia. W sumie ma tak charakterystyczny ostry smak brokułów. Ja to warzywo jadłem cały czas w postaci gotowanej, duszonej, smażonej, ale nigdy nie wywołał we mnie takiego wstrętu. W tych brokułach smak jest czasami intensyfikowany.

Do ochrony przed manipulacją stosowane są dwie metody: bawełna i taśma. Cóż, przy otwieraniu była bawełna, taśma jest nienaruszona (prawie niemożliwe jest jej niepostrzeżenie przykleić po oderwaniu), okres przydatności do spożycia jest nadal.

3. Konsekwencje przyjęcia

Próbowałam puree z brokułów po tym, jak zjadła go moja córka, dziecko musi przyzwyczaić się do różnych smaków, nawet niezbyt przyjemnych, pomyślałam.

Nawiasem mówiąc, jadła z przyjemnością, nie zmarszczyła brwi z obrzydzeniem, nie odwróciła głowy, to były dla niej nowe doznania.

Dała jej to zgodnie z oczekiwaniami, tak jak jest napisane na słoiku, pierwszego dnia pół łyżeczki, drugiego - 1 łyżeczka, trzeciego dnia - 2 łyżeczki, a teraz zaczęło się trzeciego dnia: na obu policzkach pojawiły się dwie czerwone plamy.

Nie zastanawiając się dwa razy, pamiętając, jak ciężkie są nasze alergie, pobiegliśmy do pediatry. Przepisała nam Zyrtec, 5 kropli raz dziennie. Dzięki Bogu, po jednorazowym użyciu alergia minęła, nie doszło do wymiotów.

4. Jeśli to nie wyszło

Teraz sam robię tłuczone ziemniaki: 100 gr. gotuj świeże lub mrożone brokuły w wodzie do miękkości (15 minut), a następnie zmiel w blenderze. Uwaga ! Do tak przygotowanych puree dodaj wodę, aby stała się rzadsza i zasolona, ​​wtedy dziecko zje!

Żadnych alergii na moje brokuły.

Wnioski: z powyższych powodów nie polecam tłuczonych ziemniaków.

Cechy pierwszego karmienia dziecka uczulonego na brokuły, białą kapustę i kalafior

Czy może istnieć alergia na kapustę??

Alergia na kapustę to rzadki rodzaj patologii. Ten produkt jest zwykle zalecany przy diecie hipoalergicznej. Ponadto takie warzywo jest wprowadzane do żywności uzupełniającej dla niemowląt..
Osoba dorosła również może doświadczyć tego typu alergii. Tylko lekarz może określić konkretny alergen po pełnej diagnozie.

Ma alergię na kalafior?

Kalafior zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych. Podobnie jak brokuły, podawany jest niemowlętom w postaci puree ziemniaczanego. To najbezpieczniejsze warzywo na pierwszy posiłek..

W większości przypadków występuje indywidualna reakcja na określony rodzaj żywności. Należy zwrócić uwagę na warunki przechowywania warzyw i okres przydatności do spożycia gotowych przecierów. Alergie mogą być wywoływane przez dodatkowe substancje, których samo warzywo nie zawiera.

Brokuły - alergen lub nie?

Brokuły nie są silnym alergenem. Warzywa, takie jak cukinia, zaczynają być wprowadzane do żywności uzupełniającej dla dzieci w wieku 7-8 miesięcy. Jest uważany za bardzo przydatny i bezpieczny. Bardzo rzadko lekarze mają do czynienia z reakcją alergiczną na to warzywo..
Reakcję mogą wywołać chemikalia używane do przetwarzania warzyw. Przykładowo, w składzie znajdują się czynniki alergizujące, które chronią brokuły przed uszkodzeniem przez owady i ćmy. Dlatego ważne jest, aby zidentyfikować prawdziwy czynnik drażniący..

Ważny! W przypadku żywności uzupełniającej lepiej jest wybrać świeże warzywa i samodzielnie zrobić z nich tłuczone ziemniaki. W ten sposób możesz wybrać wysokiej jakości produkt dla swojego dziecka..

Możliwe alergeny w białych warzywach

Biała kapusta zawiera białko, które rzadko powoduje alergie. Ponadto ten rodzaj kapusty powoduje wzdęcia, wzdęcia, wydzielanie gazów u niemowląt..

To warzywo zawiera również witaminy i enzymy. Chitynaza jest jednym z nich i może powodować alergie u małych dzieci. Osoba dorosła bardzo rzadko spotyka się z tego typu patologią..

Przyczyna reakcji i czynniki ryzyka

Przyczyna alergii może się różnić w zależności od osoby. Najważniejsze z nich to:

  • agresywna odpowiedź immunologiczna na białko kapusty;
  • nadmierne używanie takich produktów;
  • substancje do przetwarzania warzyw;
  • predyspozycje genetyczne (prowokuje rozwój reakcji w 50% przypadków);
  • osłabiona odporność;
  • choroby przewlekłe.

Ciało dziecka może nie dostrzec żadnego produktu. Nawet te hipoalergiczne często wywołują reakcje.

Alergia krzyżowa

Alergia pokarmowa wywołuje reakcje krzyżowe. Może przejawiać się między nietolerancją kalafiora a innymi rodzajami kapusty. Zwłaszcza jeśli jesz dużo warzyw.

Alergia krzyżowa może wystąpić na warzywa, takie jak rzodkiewka, rzepa, rzodkiewka i musztarda. Marchew i brzoskwinie mają podobne białko. Dlatego ryzyko wystąpienia reakcji krzyżowej między nimi jest bardzo wysokie..

Narkotyki

Aby przyspieszyć eliminację alergenu brokuła Enterosgel 1 łyżeczka trzy razy dziennie. Odstęp czasu z jedzeniem powinien wynosić 2 godziny.

  • Fenistil stosuje się od pierwszego miesiąca życia w celu wyeliminowania świądu 2 do 4 razy dziennie. W przypadku niemowląt stosowanie na duże powierzchnie skóry jest dopuszczalne zgodnie z zaleceniami lekarza, niedopuszczalne jest w miejscach objętych stanem zapalnym lub uszkodzonym. Unikaj promieni słonecznych.
  • Bepanten skutecznie leczy zmiany skórne. Dopuszczalne jest stosowanie do kilku razy dziennie.
  • Sudokrem o kompleksowym działaniu łagodzi stany zapalne, ból, podrażnienia. Nakładać cienką warstwą nie więcej niż 6 razy dziennie.
  • Z ciężką postacią przepływu, Advantan, Celestoderm. Leki hormonalne wymagają nadzoru lekarza. W przypadkach, gdy tylko forma zewnętrzna nie jest skuteczna, do schematu leczenia dodaje się leki doustne.
  • Zyrtec, pięć kropli, dwa razy dziennie. Powiedzmy od szóstego miesiąca życia.
  • Fenistil w postaci kropli (od miesiąca życia jest stosowany wewnętrznie tylko zgodnie z zaleceniami lekarza) w ilości 2 krople na kilogram masy ciała. Dzienna porcja jest podzielona na 3 części, dodawana do ciepłej żywności dla dziecka lub podawana łyżeczką przed karmieniem. Dobrze smakuje.

Jak wygląda reakcja na kapustę??

Jeśli jesteś uczulony na brokuły, pierwszy pokarm uzupełniający staje się głównym okresem jego rozwoju. U każdego dziecka może objawiać się na różne sposoby. W tym przypadku ilość spożytego alergenu nie ma znaczenia.

Dziecko łatwiej toleruje alergie niż dorosły. Objawy również ustępują szybciej, a poważne powikłania są rzadkie. Zwykle pojawia się łagodna postać patologii..

Objawy u dzieci

Alergia na kalafior u dziecka może wystąpić już po kilku godzinach jego stosowania. Dotyczy to również reakcji na inne odmiany kapusty. Główne objawy to:

  • podrażnienie i zaczerwienienie skóry;
  • swędzący;
  • pokrzywka;
  • wymioty;
  • biegunka;
  • drażliwość;
  • alergiczny nieżyt nosa.

Dziecko rzadko doświadcza objawów, takich jak obrzęk Quinckego i wstrząs anafilaktyczny. W takim przypadku musisz wezwać karetkę..

Znaki u dorosłych

Kapusta nie jest warzywem alergizującym. Mimo to alergie mogą wystąpić nie tylko u dzieci, ale także u dorosłych. Reakcja pokarmowa może spowodować nie tylko skrzyżowanie, ale także poważne komplikacje. Główne cechy to:

  • pokrzywka;
  • duszność;
  • podrażnienie błon śluzowych;
  • łzawienie;
  • kaszel;
  • częste kichanie.

U dorosłych istnieje wysokie ryzyko anafilaksji. Ważne jest, aby wezwać karetkę na czas. Wstrząs anafilaktyczny może być śmiertelny.

Diagnostyka alergii

Aby zdiagnozować taką patologię, stosuje się wiele różnych metod. Produktów alergizujących jest bardzo dużo, więc diagnoza nie jest łatwa. Testy skórne, testy alergiczne, testy laboratoryjne są przepisywane w kompleksie.

Po czym poznać, na co jesteś uczulony?

Jak rozpoznać alergen u dziecka?

Testy skórne są skuteczną metodą. Pod skórę dziecka wstrzykuje się niewielką ilość podejrzanych alergenów. Po krótkim czasie wynik jest oceniany. Jeśli skóra w miejscu nakłucia zaczerwieni się, oznacza to obecność alergii na określony produkt..

U dziecka

Przed wprowadzeniem pokarmów uzupełniających dziecko musi prowadzić dziennik posiłków. Zapisuje pokarmy, które dziecko jadło w ciągu dnia. Eliminacja pomaga również zdiagnozować alergeny..
Zalecane jest również ogólne badanie krwi. Nadmiar eozynofili może również potwierdzać tę chorobę. Podczas diagnozy zalecany jest również immunologiczny test krwi na obecność przeciwciał.

U dziecka powyżej pierwszego roku życia

Możesz użyć dowolnej metody, aby zidentyfikować, co stało się alergenem u dzieci powyżej jednego roku życia. Jednocześnie brane są pod uwagę wpisy w dzienniku żywieniowym i skargi rodziców. Prowokacyjne testy i testy laboratoryjne są skuteczne. Często alergia na kalafior jest pierwszym pokarmem uzupełniającym, który objawia się nie samym warzywem, ale dodatkami chemicznymi.

Jak znaleźć przyczynę alergii? - Doktorze Komarowski

Metody diagnostyczne dla dorosłych

Jeśli dana osoba jest uczulona, ​​zawsze istnieje ryzyko rozwoju nowego rodzaju patologii. Nawet przestrzeganie diety hipoalergicznej nie daje gwarancji bezpieczeństwa. Metody diagnostyczne obejmują testy prowokacyjne i skórne, metodę wykluczającą działanie drażniące oraz testy laboratoryjne.

W recepcji lekarz bierze pod uwagę dolegliwości pacjenta, przeprowadza oględziny, sprawdza choroby przewlekłe i inne reakcje alergiczne.

Środki terapeutyczne

Nie ma panaceum na radzenie sobie z wszelkiego rodzaju reakcjami alergicznymi. Najważniejsze dla osoby uczulonej nie jest spożywanie produktu, który jego organizm postrzega tak wrogo. Pozwoli to uniknąć nawrotu choroby. Czasami lekarze proponują swoistą immunoterapię, polegającą na wprowadzeniu mikrodawek alergenu. Zabieg ten jest skuteczny w połowie przypadków. W najgorszym przypadku może to doprowadzić do pogorszenia stanu pacjenta. W przypadku dzieci poniżej 5 roku życia ta opcja leczenia nie jest wskazana. Aby złagodzić objawy, stosuje się leki:

  • lokalny;
  • działanie systemowe.

W przypadku niewielkich wysypek wystarczą lokalne leki przeciwhistaminowe (Psilo-balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). Większość z tych żeli / maści jest dopuszczona do stosowania przez dzieci od 2 roku życia. W przypadku poważnych i długotrwałych wysypek, które nie mijają, GCS (środki zawierające hormony) można przepisać w postaci kremu (Advantan, dozwolony dla dzieci od 4 miesięcy) lub maści (Celistoderm, dozwolony dla dzieci od sześciu miesięcy). Jako leki o działaniu ogólnoustrojowym można stosować leki przeciwhistaminowe generacji I-III (Suprastin, Dimetrol, Agistam, Fenistil, Zirtek, Zodak, Tsetrin, Claritin). Leki przeciwhistaminowe I generacji szybko eliminują nieprzyjemne objawy, ale mogą powodować wiele różnych skutków ubocznych, przede wszystkim senność i letarg. Ta wada jest pozbawiona środków, począwszy od drugiego pokolenia. Ale nie nadają się jako środki ratunkowe w celu wyeliminowania obrzęku Quinckego lub anafilaksji.

Leczenie

W każdym przypadku leczenie powinno być przepisane przez lekarza. Zwykle wystarczy wykluczyć produkt alergiczny z diety i przestrzegać diety hipoalergicznej. W zależności od nasilenia objawów, wieku i masy ciała pacjenta można zalecić farmakoterapię.

Jak leczyć dzieci?

Wielu rodziców zastanawia się: czy dziecko może być uczulone na brokuły? Wraz z pierwszym wprowadzeniem nowych produktów może nastąpić reakcja na wszystko. Dlatego ważne jest, aby prowadzić dziennik żywności dla dzieci..

W trakcie leczenia wystarczy ograniczyć kontakt z alergenem i dostosować dietę. Leki są przepisywane w przypadku umiarkowanych do ciężkich objawów. W takim przypadku pomogą leki przeciwhistaminowe i sorbenty..

Dzidziusie

Jeśli dziecko jest niemowlęciem, należy mu z dużą ostrożnością zapoznać się z nowym produktem. Leki przeciwhistaminowe przeznaczone są dla dzieci w wieku od 3 do 6 miesięcy. Ale zwykle wyeliminowanie alergenu wystarczy, aby pozbyć się objawów alergii..

Dzieci powyżej pierwszego roku życia

W przypadku dzieci z alergiami zalecana jest specjalna dieta. Rozpoczęcie leczenia wynika z ograniczenia kontaktu z prowokatorem. Jeśli dziecko cierpi na nietolerancję kalafiora, nie powinno jeść innego rodzaju tego warzywa.

Terapia dorosłych

Nietolerancja kapusty u dorosłych występuje bardzo rzadko. Pacjent powinien unikać diety dowolnej odmiany tego warzywa, a także takich, które mogą powodować reakcje krzyżowe.

Wraz z rozwojem objawów umiarkowanych do ciężkich, lekarz przepisuje leki przeciwhistaminowe. Sorbenty służą do oczyszczania organizmu z toksyn. Aby szybko wyeliminować objawy na skórze i pokrzywce, użyj maści hormonalnych i środków nawilżających.

Ważne do zapamiętania

  1. Objawy alergiczne po zjedzeniu przez dziecko kapusty brokułowej nie są zbyt częste, ale gdy się pojawią, dziecko należy pokazać lekarzowi w celu leczenia, a także zapobiegania poważnym powikłaniom.
  2. Specjalista przeprowadza diagnostykę, a następnie przepisuje kompleksową terapię..
  3. Główną metodą terapeutyczną jest odrzucenie produktu alergenu. W niektórych przypadkach przepisywane są leki. Powołanie jakiegokolwiek leku jest wykonywane wyłącznie przez lekarza, samoleczenie jest niedopuszczalne.

Do zobaczenia w następnym artykule!

Korzyści zdrowotne wynikające z brokułów

Zalety brokułów dla niemowląt są niezaprzeczalne:

  1. Przede wszystkim zawiera dużą ilość błonnika, który delikatnie „uczy” pracę jelit dziecka przygotowując go do trawienia cięższych pokarmów.
  2. Brokuły zawierają również wiele witamin C i A, kwas foliowy, żelazo i potas. Składniki te wzmacniają układ odpornościowy, zapobiegają rozwojowi anemii z niedoboru żelaza, potas korzystnie wpływa na aktywnie rozwijający się układ nerwowy.
  3. Zawarty w brokułach i białku - głównym budulcu organizmu.

Oto kilka pomysłów...

(bierzemy pod uwagę wiek dziecka i produkty wprowadzone do jego diety)

  • Ciekawe połączenie uzyskuje się z puree brokułowego z groszkiem, batatami, cukinią, marchewką lub kalafiorem.
  • Puree z brokułów z musem jabłkowym lub gruszkowym. To połączenie może wydawać się obrzydliwe, ale dziecku spodoba się ten przecier..
  • Pokrój bardzo drobno ugotowane brokuły i wymieszaj z ulubionym sosem do makaronu lub zupą.
  • Zamiast gotować brokuły w małej ilości wody, spróbuj zamiast tego użyć odrobiny bulionu - subtelna różnica w smaku zadowoli malucha!
  • Dodaj rodzynki na patelnię podczas gotowania brokułów, a następnie wymieszaj całość. Kolejna dziwna i zaskakująca kombinacja, która jednak odniosła wielki sukces..
  • Ugotowane brokuły wymieszać z serem.
  • Podawaj ugotowane kwiatostany jak kanapki posypane startym serem, aby uzyskać ciekawe przekąski.

Pierwsze karmienie

Obecnie jest wielu producentów żywności dla niemowląt. Najpopularniejsze marki to:

  • Gerber;
  • Kosz babci;
  • Frutonyanya;
  • Pieluchy;
  • Bebivita.

Ale są chwile, kiedy dziecko ma uporczywe alergie na produkty określonej marki, czego nie obserwuje się w innej firmie. Każde dziecko jest indywidualne, nawet jeśli chodzi o nawyki żywieniowe i reakcje na pokarm. Na pierwszym etapie wprowadzania pokarmów uzupełniających nie należy kupować jednocześnie wielu puszek tej samej marki. Puree może po prostu nie działać.

Wiele matek próbuje samodzielnie kupować świeże warzywa, aby zrobić tłuczone ziemniaki. To najlepsza opcja, pod warunkiem, że dokładnie wie, gdzie i jak zostały wyhodowane, czym zostały zapłodnione. Na sklepowych półkach można łatwo kupić kapustę poddaną obróbce chemicznej dla lepszej konserwacji. To, czy przyda się dziecku, to duże pytanie.


Frutonyanya to jedna z najbardziej pożądanych marek żywności dla niemowląt

Cechy pierwszego karmienia dziecka uczulonego na brokuły, białą kapustę i kalafior

Reakcja alergiczna na pokarm występuje częściej u małych dzieci. Żaden rodzaj kapusty nie jest drażniący. Mimo to organizm może nie reagować odpowiednio. Przed wprowadzeniem takich produktów do diety należy przestrzegać zasad żywienia..

Czy może istnieć alergia na kapustę??

Alergia na kapustę to rzadki rodzaj patologii. Ten produkt jest zwykle zalecany przy diecie hipoalergicznej. Ponadto takie warzywo jest wprowadzane do żywności uzupełniającej dla niemowląt..

Osoba dorosła również może doświadczyć tego typu alergii. Tylko lekarz może określić konkretny alergen po pełnej diagnozie.

Ma alergię na kalafior?

Kalafior zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych. Podobnie jak brokuły, podawany jest niemowlętom w postaci puree ziemniaczanego. To najbezpieczniejsze warzywo na pierwszy posiłek..

W większości przypadków występuje indywidualna reakcja na określony rodzaj żywności. Należy zwrócić uwagę na warunki przechowywania warzyw i okres przydatności do spożycia gotowych przecierów. Alergie mogą być wywoływane przez dodatkowe substancje, których samo warzywo nie zawiera.

Brokuły - alergen lub nie?

Brokuły nie są silnym alergenem. Warzywa, takie jak cukinia, zaczynają być wprowadzane do żywności uzupełniającej dla dzieci w wieku 7-8 miesięcy. Jest uważany za bardzo przydatny i bezpieczny. Bardzo rzadko lekarze mają do czynienia z reakcją alergiczną na to warzywo..

Reakcję mogą wywołać chemikalia używane do przetwarzania warzyw. Przykładowo, w składzie znajdują się czynniki alergizujące, które chronią brokuły przed uszkodzeniem przez owady i ćmy. Dlatego ważne jest, aby zidentyfikować prawdziwy czynnik drażniący..

Ważny! W przypadku żywności uzupełniającej lepiej jest wybrać świeże warzywa i samodzielnie zrobić z nich tłuczone ziemniaki. W ten sposób możesz wybrać wysokiej jakości produkt dla swojego dziecka..

Możliwe alergeny w białych warzywach

Biała kapusta zawiera białko, które rzadko powoduje alergie. Ponadto ten rodzaj kapusty powoduje wzdęcia, wzdęcia, wydzielanie gazów u niemowląt..

To warzywo zawiera również witaminy i enzymy. Chitynaza jest jednym z nich i może powodować alergie u małych dzieci. Osoba dorosła bardzo rzadko spotyka się z tego typu patologią..

Przyczyna reakcji i czynniki ryzyka

Przyczyna alergii może się różnić w zależności od osoby. Najważniejsze z nich to:

  • agresywna odpowiedź immunologiczna na białko kapusty;
  • nadmierne używanie takich produktów;
  • substancje do przetwarzania warzyw;
  • predyspozycje genetyczne (prowokuje rozwój reakcji w 50% przypadków);
  • osłabiona odporność;
  • choroby przewlekłe.

Ciało dziecka może nie dostrzec żadnego produktu. Nawet te hipoalergiczne często wywołują reakcje.

Alergia krzyżowa

Alergia pokarmowa wywołuje reakcje krzyżowe. Może przejawiać się między nietolerancją kalafiora a innymi rodzajami kapusty. Zwłaszcza jeśli jesz dużo warzyw.

Alergia krzyżowa może wystąpić na warzywa, takie jak rzodkiewka, rzepa, rzodkiewka i musztarda. Marchew i brzoskwinie mają podobne białko. Dlatego ryzyko wystąpienia reakcji krzyżowej między nimi jest bardzo wysokie..

Jak wygląda reakcja na kapustę??

Jeśli jesteś uczulony na brokuły, pierwszy pokarm uzupełniający staje się głównym okresem jego rozwoju. U każdego dziecka może objawiać się na różne sposoby. W tym przypadku ilość spożytego alergenu nie ma znaczenia.

Dziecko łatwiej toleruje alergie niż dorosły. Objawy również ustępują szybciej, a poważne powikłania są rzadkie. Zwykle pojawia się łagodna postać patologii..

Objawy u dzieci

Alergia na kalafior u dziecka może wystąpić już po kilku godzinach jego stosowania. Dotyczy to również reakcji na inne odmiany kapusty. Główne objawy to:

  • podrażnienie i zaczerwienienie skóry;
  • swędzący;
  • pokrzywka;
  • wymioty;
  • biegunka;
  • drażliwość;
  • alergiczny nieżyt nosa.

Dziecko rzadko doświadcza objawów, takich jak obrzęk Quinckego i wstrząs anafilaktyczny. W takim przypadku musisz wezwać karetkę..

Znaki u dorosłych

Kapusta nie jest warzywem alergizującym. Mimo to alergie mogą wystąpić nie tylko u dzieci, ale także u dorosłych. Reakcja pokarmowa może spowodować nie tylko skrzyżowanie, ale także poważne komplikacje. Główne cechy to:

  • pokrzywka;
  • duszność;
  • podrażnienie błon śluzowych;
  • łzawienie;
  • kaszel;
  • częste kichanie.

U dorosłych istnieje wysokie ryzyko anafilaksji. Ważne jest, aby wezwać karetkę na czas. Wstrząs anafilaktyczny może być śmiertelny.

Diagnostyka alergii

Aby zdiagnozować taką patologię, stosuje się wiele różnych metod. Produktów alergizujących jest bardzo dużo, więc diagnoza nie jest łatwa. Testy skórne, testy alergiczne, testy laboratoryjne są przepisywane w kompleksie.

Alergia na brokuły u niemowląt

Alergia na brokuły u niemowląt to reakcja organizmu na substancje zawarte w warzywach. Ta odmiana kapusty zawiera dużo witamin, więc rodzice starają się wprowadzić ją do pierwszego pożywienia dziecka. Jeśli wcześniej brokuły były uważane za produkt hipoalergiczny, teraz można je bezpiecznie umieścić na liście alergenów..

Przyczyny alergii na brokuły

  1. Włączenie brokułów do diety niemowlęcia. Układ pokarmowy dziecka nie wchłania niektórych składników odżywczych. Wynika to z niewystarczającej produkcji enzymów trawiennych. Jeśli spieszysz się z wprowadzeniem kapusty do diety, możesz sprawić mu kłopoty. Brokuły to żywność, która może powodować alergie.
  2. Intensywna produkcja immunoglobulin na białka i witaminy. Brokuły mają ich dużo. Związki białkowe są niebezpieczne i powodują negatywną reakcję nawet u osoby dorosłej, nie wspominając o słabym ciele dziecka. Może nie radzić sobie z dużą ilością napływających witamin i minerałów protestując w postaci nieprzyjemnej alergii.
  3. Reakcja na chemikalia używane w sprzedaży warzyw. Szkodliwe chemikalia są niebezpieczne dla delikatnego ciała dziecka.
  4. Dziedziczność. Zagrożone są dzieci, których krewni w prostej linii byli uczuleni.
  5. Słaba odporność. Kruchy układ odpornościowy dziecka dotkniętego chorobami staje się wrażliwy na nietypowe dla niego substancje zawarte w warzywach.
  6. Choroby przewodu pokarmowego. Dysbakterioza, kiedy normalna flora jelitowa jest zaburzona ilościowo i jakościowo. Odnosi się to do biomasy drobnoustrojów obligatoryjnych, które biorą udział w rozwoju odporności. W przypadku dysbiozy produkcja odporności jest upośledzona. Dla dziecka stan jest niebezpieczny i może prowadzić do rozwoju alergii, nie wspominając o innych problemach. Ryzyko negatywnej reakcji organizmu dziecka na brokuły wzrasta, jeśli zostanie zjedzone w okresie zaburzeń trawienia lub przeziębienia.

Objawy alergii na brokuły

Głównym objawem jest wysypka, która przybiera różne formy:

  • małe bąbelki o przezroczystym kolorze, po wyschnięciu pozostają łuszczące się skórki;
  • czerwonawe plamy;
  • blade pęcherze.

Wysypka jest zlokalizowana na policzkach, łokciach, pośladkach i w innych miejscach. Może swędzić, co powoduje swędzenie dziecka, pogarszając stan skóry.

Alergie u noworodków mogą przybierać inną, cięższą postać, w której pojawiają się inne objawy:

  • wymioty;
  • biegunka;
  • wzrost temperatury;
  • obrzęk skóry wokół oczu, ramion lub nóg.

Wszystko to towarzyszy słabości dziecka. Staje się niespokojny, nie śpi dobrze, je i jest kapryśny. Takie objawy najczęściej nie stanowią zagrożenia dla życia dziecka przy szybkiej pomocy, ale alergie mogą być skomplikowane przez dwa groźne objawy - wstrząs anafilaktyczny i obrzęk Quinckego.

Anafilaksja objawia się pokrzywką, obrzękiem twarzy, ust, dusznością i poceniem się. Skóra dziecka blednie, łzy. Dzieciak może zemdleć. W przypadku obrzęku Quinckego nos, kończyny, usta i skóra pod oczami dziecka szybko puchną. Czasami na skórze pojawia się wysypka i zaczerwienienie. Obrzęk Quinckego może prowadzić do powiększenia krtani.

Leczenie alergii na brokuły

Wraz z rozwojem wstrząsu anafilaktycznego należy podjąć pewne środki. Jeśli lekarz prowadzący wydał zalecenia dotyczące postępowania w przypadku anafilaksji, należy ich bezwzględnie przestrzegać, w tym wprowadzić zastrzyk adrenaliny.

A jeśli dziecko po raz pierwszy ma reakcję alergiczną i nie ma recepty? W przypadku alergii pokarmowych nie ma potrzeby wywoływania wymiotów. Jeśli dziecko straciło przytomność, ale oddycha, należy ustawić je w pozycji poziomej, tak aby spoczywał na ramieniu lub nodze osoby dorosłej. Następnie otwórz drogi oddechowe, unosząc brodę i przechylając głowę do przodu. Jeśli serce zatrzymało się lub dziecko przestało oddychać, ważne jest, aby delikatnie wykonać RKO.

W przypadku obrzęku Quinckego należy położyć dziecko na poziomej powierzchni i lekko podnieść nogi. Możesz pomóc dziecku oddychać wilgotnym, gorącym powietrzem, na przykład zabierając go do wanny..

Dziecko musi pić dużo wody z niewielką ilością sody oczyszczonej. Ważne jest, aby podać dziecku enterosorbenty w celu usunięcia alergenu z organizmu. Najprostszym, ale najskuteczniejszym środkiem zaradczym jest węgiel aktywny. Jeśli dziecko zaczęło się dusić i sine, prednizolon należy podać domięśniowo.

Niezależnie od tego, jakie objawy ma dziecko, potrzebna jest porada lekarska. Ważne jest, aby natychmiast wykluczyć alergen z diety, czyli przestać podawać dziecku warzywo, nawet w niewielkich ilościach. W razie potrzeby lekarz przepisuje leki przeciwhistaminowe w postaci tabletek, maści, które mają łagodny wpływ na organizm dziecka.

Przepisywane są enterosorbenty odpowiednie dla małego dziecka. Woda pomaga szybko usunąć alergen z organizmu dziecka, który należy podać mu w odpowiedniej objętości. Konsultacja z gastroenterologiem pomaga, jeśli przyczyna alergii jest ukryta w stanie przewodu pokarmowego.

Ważne jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami lekarza, unikając alternatywnych metod leczenia i innych metod, które są sprzeczne z jego zaleceniami, w przeciwnym razie zagrożone będzie nie tylko zdrowie, ale i życie dziecka. Powie ci, co zrobić, jeśli reakcja alergiczna się powtórzy. To złagodzi stan dziecka..

Zapobieganie alergii na brokuły u niemowląt

  1. Uzupełniające pokarmy należy wprowadzać nie wcześniej niż od czterech miesięcy i w małych porcjach (5-10 gramów). Porozmawiaj z lekarzem o pierwszej uzupełniającej żywności i pokarmach dla nich.
  2. Wybierz mądrze warzywo uprawiane bez chemii. Ważne jest, aby brokuły trzymać w domu - nie dłużej niż pięć dni.
  3. Nie karm swojego dziecka surowymi warzywami.
  4. Nie dziel się z innymi produktami.
  5. Nie podawaj codziennie kapusty dzieciom, aby nowy produkt dostosował trawienie.

Brokuły to ciężkie warzywo źle trawiące niemowlęta. Wskazane jest karmienie innymi warzywami. Jeśli krewny był uczulony na brokuły w linii prostej, lepiej całkowicie odmówić..